冷藏成本每日冷藏成本=全年全部費(fèi)用支出/全年每天庫存量合計(jì)=元/噸·日說明：全年全部費(fèi)用支出是冷藏庫的全部費(fèi)用支出。全年每天存量合計(jì)是把全年逐天的庫存量相加。四、勞動效率冷庫月平均勞動效率=(本月進(jìn)貨量+本月出庫量+本月冷卻量+本月結(jié)凍量+翻庫倒垛量)×1.3/本月實(shí)際勞動人.日=噸/人.1.低溫冷庫勞動效率以月平均計(jì)算；2.實(shí)際勞動人.日數(shù)包括：過秤員、庫內(nèi)清潔衛(wèi)生員、保管員、電梯司機(jī)、看門人員、庫內(nèi)外鍛運(yùn)人員的實(shí)際勞動人數(shù)全月每天相加的合計(jì)(包括臨時參加低溫冷庫勞動的工作人員)。工作范圍包晤從冷藏車卸貨，貨物冷卻、凍結(jié)，冷藏環(huán)節(jié)中的搬運(yùn)及庫內(nèi)清潔衛(wèi)生工作。